10 Tipos de Alimentos para ADELGAZAR de Forma Sana

En el artículo del día de hoy compartimos un listado de alimentos para adelgazar de manera efectiva y a la vez muy saludable.

Se trata de comidas que deberías incluir en tu menú para obtener los mejores resultados de reducción de peso, siempre teniendo en cuenta tu salud.

El secreto está en saber elegir las comidas que proporcionen la mejor nutrición con la menor cantidad de calorías posible.

Ve ahora nuestra lista de alimentos para adelgazar saludablemente

Las dietas de reducción de peso sanas deberían incluir las 10 clases de alimentos que mencionamos a continuación, ya que ayudan a adelgazar comiendo.

1- Aguacate

En el siguiente vídeo, conocerás los principales beneficios del aguacate, cómo utilizarlo a tu favor para bajar de peso y cuánto es saludable consumir:

Los aguacates contienen grasas monoinsaturadas y son una gran fuente de potasio, luteína, vitaminas del complejo B y vitamina E.

Debemos recordar que la grasa monoinsaturada se quema fácilmente para generar energía y es excelente para el corazón.

(Sigue más abajo…)

¡Atención! Mira esto:

Un estudio publicado en el Journal of Nutrition reveló que el consumo de medio aguacate fresco en el almuerzo puede ayudar a satisfacer el apetito. Así, para quienes quieren perder peso, es una fruta excelente.

Otra de las grandes ventajas del aguacate es que puede controlar los niveles de glucosa en la sangre, aparte de que mejora el perfil total de grasas ingeridas.

Por supuesto que la manera más fácil de comer un aguacate es crudo, pero también se puede añadir a las ensaladas y sopas.

Quemando y Gozando

Por otra parte, su textura cremosa y su sabor hacen que sea un buen sustituto de la mayonesa en los sándwiches, de la crema agria en la comida mexicana y de las salsas en general, lo que ayuda a reducir la cantidad de grasa saturada ingerida.

2- Manzanas y peras

Las manzanas son una excelente fuente de pectina, un tipo de fibra alimentaria que mejora la digestión y reduce el colesterol malo (LDL).

Entre otros beneficios, en un estudio de la Universidad de Georgia de 2007, los investigadores descubrieron que la pectina también es muy efectiva para combatir el cáncer de próstata.

Además, tanto las manzanas como las peras, representan una excelente fuente de otras fibras, que llenan el estómago y dan una sensación de saciedad. Por lo tanto, se reduce el hambre y la persona demora más tiempo para comer de nuevo.

La pectina contribuye a una digestión más lenta, lo que mantiene el hambre a distancia por más de tres horas.

Por otra parte, reduce la absorción del azúcar, disminuyendo así la cantidad de grasa corporal almacenada.

Aparte de ayudar en la dieta, la manzana y la pera son ricas en agua y pobres en calorías.

Lo ideal es que incluyas en tu dieta diaria 3 o 4 unidades de estas frutas.

3- Bayas

Otros alimentos que sirven para adelgazar sanamente son las bayas, ricas en antioxidantes y fibras.

Son muy fáciles de transportar y controlar sus porciones, lo que las transforma en una merienda ideal y una forma sana de satisfacer los antojos por dulces.

3.1- Bayas de Goji

Estas bayas son ampliamente utilizadas en Asia y se consideran unas de las frutas más nutritivas que existen.

Pueden utilizarse en sopas, ensaladas, jugos para desintoxicar, yogures y cereales matinales.

Son ricas en vitamina A, que protege el cuerpo de los radicales libres, y vitamina C, que retrasa el proceso de envejecimiento, aparte de que reduce el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón.

Incluye la baya de goji en tu dieta para adelgazar sanamente y sin pasar hambre.

3.2- Arándanos

El arándano es una fruta rica en fibra, antioxidantes y minerales tales como el zinc, hierro, magnesio y potasio.

Investigadores del Centro de Nutrición Humana del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos clasificaron al arándano como la fruta Nº 1 en actividad antioxidante, en comparación con otras 40 frutas e incluso verduras frescas.

Los arándanos están asociados con numerosos beneficios para la salud, incluyendo la protección contra:

  • Ciertos tipos de cáncer;
  • Enfermedades cerebrales y disturbios relacionados con la edad;
  • Infecciones del tracto urinario;
  • Síndrome metabólico (que puede conducir a la diabetes).

Además, protegen contra la acumulación de grasa abdominal, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Es más, también pueden ayudar a dormir mejor, que es otro factor importante si se quiere evitar el sobrepeso.

4- Aceite de oliva y de cártamo

El uso de aceite de oliva o de cártamo ayuda a añadirle ácidos grasos monoinsaturados (grasas buenas) a tu dieta.

Alimentos para adelgazar

El aceite de cártamo es bueno para adelgazar

El aceite de oliva, aparte de que tiene un delicioso sabor, ofrece grandes beneficios para la salud y es una excelente fuente de grasas sanas.

Es rico en ácidos grasos monoinsturados, que mejoran la salud del corazón, ya que reducen el colesterol malo (LDL) y aumentan el bueno (HDL).

Por otro lado, ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer, reduce las inflamaciones y desempeña un papel importante en la diabetes y la pérdida de peso.

Cabe destacar que el aceite de oliva no es bueno para cocinar, ya que el calor lo vuelve susceptible al daño oxidativo.

Para disfrutar de los beneficios del aceite de oliva, puedes usarlo en las ensaladas, pastas o legumbres cocidos.

De hecho, se recomienda utilizar estos aceites para reemplazar la mantequilla y la margarina.

5- Huevos

Con tan sólo 75 calorías, el huevo proporciona proteínas de alta calidad y una amplia variedad de nutrientes.

El huevo es uno de los alimentos más completos y saludables. Hasta hace algunos años se pensaba que la yema aumentaba el colesterol malo, sin embargo, aparte de que esto es un gran error, la verdad es que el huevo colabora para aumentar el colesterol bueno.

Un estudio de la Universidad de Connecticut (EE.UU.) demostró que un grupo de personas que comieron 3 huevos por día durante 12 semanas tuvo un incremento del 20% en el HDL.

Esto significa que su consumo reduce el riesgo de tener enfermedades del corazón.

Además, los huevos son excelentes aliados para adelgazar de forma sana.

6- Pimienta

Este es uno de los alimentos que te ayudará a quemar más calorías.

Aparte de ofrecer un disparo de sabor, se ha probado que la capsaicina, el ingrediente de la pimienta que le da su poder de calor característico, ayuda a quemar más calorías, mejora el metabolismo y reduce el apetito.

Puedes añadirla a tus comidas de la manera convencional, como un condimento.

Eso sí, no abuses en la cantidad, ya que en exceso podría ser perjudicial.

Comidas que adelgazan

El salmón puede ayudarte a adelgazar

7- Salmón

El salmón es una excelente fuente de omega-3, un ácido graso esencial que nuestro cuerpo necesita y que no logra producir por sí mismo, por lo que la única manera de conseguirlo es a través de la dieta.

Este aceite esencial apoya el funcionamiento saludable del cerebro y reduce los riesgos de enfermedades y trastornos cardiovasculares, tales como: accidente cerebrovascular (ACV), arritmias cardíacas, hipertensión y ataque cardíaco.

Cabe destacar que el salmón no debe freírse, pues con esto se perdería el omega 3. Lo ideal es que sea preparado a la parrilla o al horno.

Inclúyelo en tu dieta por lo menos un día a la semana.

8- Leguminosas

Estos son otros alimentos que dan buenos resultados para bajar de peso y quemar grasa.

Las leguminosas son ricas en fibra soluble, que mejora la absorción de los nutrientes y la eliminación de los deshechos.

De esta manera, colaboran en la reducción del peso corporal.

Algunas leguminosas que deberías incluir en tu dieta para conquistar tus objetivos son: frijoles, lentejas, guisantes, cacahuetes, soja, lentejas, garbanzos y nueces.

A propósito, las nueces mejoran la función arterial y son especialmente útiles después de una comida con alto contenido de grasa saturada.

9- Chocolate oscuro

Además de satisfacer las necesidades por dulce de muchas personas, el chocolate oscuro está repleto de antioxidantes y serotonina, un antidepresivo natural tan bueno para sentirse bien como las endorfinas. 

Reemplazar otros alimentos dulces por chocolate oscuro puede ayudarte a disminuir la resistencia a la insulina.

Dicha hormona es liberada por el páncreas cuando los niveles de glucosa en la sangre se elevan.

La liberación repetida de insulina debido a muchos alimentos dulces ocasiona la resistencia a la misma, lo que impide que haga su trabajo correctamente y priva a las células de la energía que necesitan.

Esta falta de energía hace que el cuerpo pida más comida y el cerebro envíe la orden de almacenar grasa como una reserva. Como resultado, el peso corporal aumenta.

Otro beneficio importante del chocolate oscuro es que colabora para combatir la hipertensión arterial.

Por otra parte, este tipo de chocolate ayuda a saciar el hambre.

Un estudio danés publicado en 2008 en la Science Daily confirmó que el chocolate oscuro en comparación con el chocolate con leche, es más saciante y también reduce el deseo de comer alimentos poco saludables.

10- Cereales integrales

Los carbohidratos complejos ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre, evitando sus picos y caídas.

Esto colabora para evitar la irritabilidad y los atracones. Por otro lado, todos los cereales enteros son una excelente fuente de fibras alimentarias.

Alimentos para bajar de peso

La quinoa es un cereal excelente para adelgazar

10.1- Quinoa (quinua)

Este es uno de los mejores cereales del mundo y, además de satisfacer buena parte de las necesidades diarias de nutrientes, puede ayudar a perder peso.

La quinoa aumenta la saciedad debido a su alto contenido en proteínas y fibra.

Además, por ser rica en proteínas, ayuda en la construcción muscular.

Este cereal tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que da una mayor sensación de saciedad sin aumentar el nivel de azúcar en la sangre.

Por otro lado, tiene muy bajas calorías.

Puedes añadirla a tu dieta de varias formas: en las ensaladas, sopas, jugos desintoxicadores o como un buen sustituto de la harina de trigo.

10.2- Avena

La avena es excelente para controlar los niveles de azúcar en la sangre y también ayuda a que el intestino funcione a la perfección.

De esta manera, colabora para que el cuerpo se libre de las toxinas y todas las sustancias dañinas.

Por otra parte, es un alimento delicioso y bajo en calorías.

¿Qué tipos de alimentos estás comiendo?

Recuerda que el hecho de que comas en menos cantidad no significa que no puedas obtener todos los nutrientes que necesitas en tu dieta diaria.

Añadir comidas que ayuden a reducir el peso más fácilmente es tan importante como restringir otras que nos hagan engordar.

En otras palabras, una pérdida de peso rápida, segura y saludable depende de una alimentación sana y equilibrada.

A propósito, una de las principales causas de la obesidad está relacionada a las comidas procesadas (chatarra), que lamentablemente hoy ocupan su lugar en la mesa de muchísimas personas, ya que son de fácil y rápida preparación.

Quizás muchos aún no estén conscientes sobre el terrible daño que pueden producirle a su salud.

Eso sin mencionar la gran cantidad de calorías que aportan y que en definitiva se transforman en grasa corporal.

¿Cómo bajar de peso de forma más rápida?

Algo que nos gustaría dejar muy claro es que la acción de estos 10 tipos de alimentos aumentará si le sumamos una actividad física frecuente.

La combinación de alimentos que ayudan a bajar de peso con ejercicios aeróbicos hará que logres alcanzar tus objetivos más rápidamente.

Sin lugar a dudas esto te ayudará a quemar de una vez por todas el exceso de grasa de tu cuerpo, lo que mejorará tu salud y tu calidad de vida.

Te recomendamos que veas más información en estas otras entradas:

Bien, esto ha sido todo por hoy. Esperamos que esta lista de alimentos para bajar de peso te ayude a conquistar el cuerpo de tus sueños de una forma saludable.

Muchas gracias por tu visita y, si lo deseas, déjanos tus comentarios o preguntas relacionadas más abajo.

Sigue conociendo más sobre cómo bajar de peso.
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SOBRE EL AUTOR

Carlos SellerCarlos Seller

NATURÓLOGO Y NUTRICIONISTA

Fundador y Director de TuSaludTotal.com, con más de 15 años de experiencia clínica.
Licenciado en Nutrición Humana, Dietética y Naturología.
Está al tanto de las tendencias y de los nuevos desarrollos en el área de la salud y el bienestar. 
Espera ayudarte a mejorar tu salud y calidad de vida informándote acerca de las mejores opciones de tratamientos disponibles.
Puedes consultar su biografía completa aquí.
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