¿En Qué Consiste la Gastritis? Los 2 Tipos: Aguda y Crónica

En esta entrada conoceremos en qué consiste la gastritis y cómo se desarrolla este trastorno. Además veremos cuál es la diferencia entre los dos tipos de gastritis: aguda y crónica

La prisa del día a día, la mala dieta diaria y el estado de estrés a que somos sometidos, son algunos de los factores que pueden conducir al desarrollo de lesiones en el cuerpo, especialmente en el tracto digestivo.

La gastritis es una inflamación, infección o erosión del revestimiento del estómago, conocido como mucosa gástrica, y es causada por factores que pueden irritar o dañar la integridad de la pared estomacal. Sigue leyendo nuestra guía para ver todo lo que necesitas saber sobre esta afección estomacal.

¿Cuáles son los tipos de gastritis?

Esta condición se identifica por criterios histológicos (visualización del tejido en el microscopio) o por medio de una endoscopia digestiva para evaluar la mucosa gástrica.

Puede durar por un corto periodo de tiempo (gastritis aguda), o algunos meses e incluso años (gastritis crónica), como veremos a continuación.

Ve aquí qué es la gastritis aguda

1. La gastritis aguda

Suele ser de repentina aparición, evoluciona rápidamente y es fácilmente asociada con un agente causal específico. Si no se la trata, puede convertirse en una enfermedad crónica, pero por lo general es de naturaleza transitoria.

Este tipo de gastritis presenta enrojecimiento local e inflamación de la mucosa gástrica, pero las características normales del estómago permanecen en su estado normal.

Además, presenta edema y puede haber infiltración de neutrófilos (células sanguíneas) en la pared estomacal.

2. La gastritis crónica

En este otro tipo de gastritis existe la presencia de un período prolongado de inflamación en la mucosa gástrica.

Esto conduce a una pérdida de la apariencia normal de la pared del estómago, pudiendo evolucionar hacia una atrofia de la misma o incluso hacia la aparición de una modificación de sus células epiteliales.

Entre sus síntomas, es posible observar: enrojecimiento local, cambios en la textura y aspecto «blando» de la mucosa.

Además, suele presentar inflamación con presencia de linfocitos, células plasmáticas, neutrófilos y atrofia de las células de la pared gástrica.

¿Cómo se desarrolla y en qué consiste la gastritis?

Cuando comemos, para que nuestro organismo logre absorber los nutrientes necesarios para la supervivencia, necesitamos que los alimentos sufran cambios en sus estructuras, de forma tal que puedan ser utilizados como fuente de energía para todas nuestras células.

El inicio del proceso digestivo comienza en la boca al masticar. La trituración de los alimentos los humedece y los quiebra en partículas más pequeñas, para una mejor acción de las enzimas presentes en la saliva.

El bolo alimenticio pasa entonces a través de la faringe y el esófago, donde, a través de la peristalsis, se mezcla aún más hasta su llegada al estómago.

En este órgano, con una capacidad de aproximadamente 1,2 litros, es donde el bolo sufre una mayor degradación y modificación, tanto del almidón como de las proteínas y las grasas.

El estómago tiene glándulas responsables de la secreción de enzimas que actúan sobre el bolo alimenticio, además de células secretoras del moco que recubre toda su superficie interna.

– 2 tipos de glándulas secretoras

La mucosa estomacal tiene dos clases de glándulas tubulares:

a) Las glándulas oxínticas

También se las conoce como gástricas y secretan ácido clorhídrico, pepsinógeno, factor intrínseco gástrico y el moco.

b) Las glándulas pilóricas

Secretan principalmente moco para proteger del ácido a la mucosa en la región pilórica y además gastrina, una hormona que juega un papel importante en el control de la secreción gástrica como un todo.

El estómago tiene un pH de 2 en condiciones normales. Esta acidez es necesaria para que nuestro organismo logre desestructurar la mayor parte de las moléculas del bolo alimenticio, para que así puedan ser absorbidas posteriormente en el intestino.

Cabe destacar que es muy importante que estemos en un equilibrio constante para que estos ácidos no afecten a la integridad de la pared de nuestro estómago.

Si esto ocurriera, tendríamos como consecuencia una condición clínica conocida como gastritis, que está relacionada con una producción ineficaz del moco, que deja la mucosa gástrica expuesta.

Cómo es y en qué consiste la gastritis

– ¿Por qué ocurre la reducción de la mucosidad estomacal?

Esta falta y/o reducción de mucosidad en el estómago están asociados a factores específicos que inhiben la acción y la producción de las células y glándulas responsables de la síntesis y secreción del moco protector.

Entre dichos factores pueden mencionarse el uso continuado de ciertas clases de medicamentos, la ingestión de algunos alimentos y el estado emocional, entre otros.

En ausencia de dicho moco, el ácido de la zona entrará en estrecho contacto con la mucosa gástrica. Esto lleva a su inflamación y, en un período prolongado, puede conducir a la aparición de perforaciones (úlcera).

Otra modificación que lleva al cuadro de gastritis es la estimulación por distintos motivos de las glándulas productoras de ácido.

Esta condición aumenta la acidificación en todo el revestimiento interno del estómago de forma drástica.

Los dos cambios mencionados tienen acciones concomitantes para la aparición y el desarrollo de la inflamación de la pared interna del estómago.

Todo sobre la gastritis (vídeo)

En este vídeo, el Dr. Luis de Benito, médico digestivo, nos repasa los principales puntos sobre este trastorno estomacal. Sus causas, diagnóstico, síntomas y tratamiento:

Preguntas Frecuentes

- ¿La gastritis crónica aumenta el riesgo de cáncer de estómago?

Sí, hay ciertos tipos de gastritis crónica que pueden aumentar el riesgo, especialmente si hay cambios en las células del revestimiento del estómago.

- ¿Cómo se puede prevenir la gastritis?

Para prevenir la gastritis se recomienda reducir el consumo de alcohol, evitar la cafeína, evitar comidas fritas y ultraprocesadas, comer en porciones pequeñas, manejar el estrés, entre otros consejos.

- ¿La gastritis tiene cura?

Sí y el tratamiento depende de la causa subyacente. Si la gastritis es causada por la bacteria Helicobacter pylori, se puede tratar con antibióticos. Si se debe al consumo de ciertos medicamentos, se puede cambiar el fármaco o reducir la dosis.

- ¿La gastritis puede ser hereditaria?

No necesariamente, aunque hay ciertos tipos de gastritis crónica que pueden tener un componente genético.

- ¿La gastritis puede ser diagnosticada mediante análisis de sangre?

No, el diagnóstico de la gastritis se realiza mediante una endoscopia, una prueba en la que se introduce un tubo flexible con una cámara en el extremo por la boca hasta el estómago para examinar la mucosa gástrica.

Nuestros consejos finales

Fíjate en los consejos de los siguientes artículos:

Esperamos que estas informaciones acerca de a qué se debe y en qué consiste la gastritis te sean bastante útiles.

Muchas gracias por tu visita y, si lo deseas, déjanos tus comentarios o preguntas relacionadas más abajo.

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SOBRE EL AUTOR:

Carlos SellerCarlos Seller
Fundador y Director de TuSaludTotal.com, Licenciado en Nutrición Humana, Dietética y Naturología.
Puedes ver su biografía pulsando aquí.

8 comentarios en «¿En Qué Consiste la Gastritis? Los 2 Tipos: Aguda y Crónica»

    • Hola Diana,
      Algunos medicamentos que pueden causar gastritis incluyen los antiinflamatorios no esteroideos (AINEs) como la aspirina y el ibuprofeno, los bifosfonatos utilizados para tratar la osteoporosis, y los corticosteroides utilizados para tratar enfermedades inflamatorias.
      Si estás tomando alguno de estos medicamentos y experimentas síntomas de gastritis, es importante que consultes a un médico para que te los cambie.
      Un cordial saludo.

    • Hola Marcelo,
      Los pacientes con gastritis pueden comer alimentos que no irriten el estómago, como pasta, arroz, verduras cocidas, pescados, pan blanco o carnes magras.
      Un cordial saludo.

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