En esta entrada verás los principales alimentos prohibidos en la rosácea y algunos consejos que deberás tener en cuenta mientras planeas tu dieta.
Evitar los alimentos disparadores de los brotes puede ser una tarea un poco difícil, sin embargo, es posible hacerlo con un poco de dedicación.
En verdad todos reaccionamos a los cambios bruscos de temperatura o a las comidas picantes con un enrojecimiento pasajero de la cara.
El problema en las personas con rosácea es que esta dilatación de los vasos sanguíneos puede perdurar, por lo cual se recomienda eliminar o por lo menos reducir los alimentos que la causan.
- Alimentos prohibidos que desencadenan los brotes de rosácea
- 1. Frutas cítricas, tomate y otros vegetales
- 2. Chocolate y vainilla
- 3. Alimentos ricos en glucemias
- 4. Alimentos picantes
- 5. Carnes y productos lácteos
- 6. Alimentos con grasas hidrogenadas
- 7. Alimentos secos o fermentados
- 8. Alcohol
- 9. Bebidas y comidas muy calientes
- Otros alimentos que pueden disparar los brotes
- ¿Qué alimentos son permitidos para la rosácea?
Alimentos prohibidos que desencadenan los brotes de rosácea
Los alimentos que mencionamos a continuación tienen el potencial de desencadenar un brote de rosácea.
1. Frutas cítricas, tomate y otros vegetales
Algunos vegetales tienen un alto contenido de histamina y debes controlar si te causan alguna reacción.
Entre los mismos se incluyen aguacates, berenjenas y hongos. Las frutas cítricas y el tomate (además de su zumo) deben ser consumidos con moderación.
2. Chocolate y vainilla
También se ha descubierto que el chocolate y la vainilla pueden ocasionar brotes de rosácea.
Debes consumirlos con mucha moderación.
3. Alimentos ricos en glucemias
A pesar de que no tienen una influencia directa en la rosácea, los alimentos muy ricos en glucemias, tales como el pan, pasteles, bizcochos, papas fritas, dulces, etc. aumentan el nivel de azúcar en la sangre y la producción de insulina.
Por ese motivo, es bastante recomendable que sea reducida su ingestión, pese a que este punto no es obligatorio.
Sin embargo, cabe destacar que ese proceso muchas veces influye en otras hormonas que estimulan la producción de la grasa en la piel.
Esto hace que se obstruyan los poros, favoreciendo así que bacterias y otros gérmenes oportunistas prosperen dentro de los mismos.
4. Alimentos picantes
Las personas que padecen rosácea no deben exagerar en el consumo de alimentos picantes o muy condimentados.
Es aconsejable que se evite la ingestión de chile, pimienta (blanca, negra, roja o cayena), mostaza, curry y otras especias demasiado fuertes.
Los alimentos picantes o muy condimentados son malos para la rosácea
Sin embargo, no necesitas sacrificar el sabor para evitar la rosácea, pues sólo necesitas evitar las especias que causan el enrojecimiento y reemplazarlas por otras.
Las especias que puedes usar como sustitutos incluyen comino, orégano, canela, mejorana, salvia, cilantro, albahaca y tomillo.
5. Carnes y productos lácteos
Es importante que comas con bastante moderación carne y grasas animales en general (incluyendo los productos lácteos, tales como el queso y la mantequilla).
6. Alimentos con grasas hidrogenadas
Es de fundamental importancia que evites los alimentos que contengan ácidos grasos trans.
7. Alimentos secos o fermentados
Los alimentos secos o fermentados son altos en histamina y son desencadenantes comunes de la rosácea.
Las frutas secas, tales como los albaricoques, dátiles, ciruelas, higos o pasas de uva pueden causar una reacción.
Debes evitar las carnes ahumadas, la salsa de soja, el chucrut, el kimchi y los quesos añejos o fermentados, tales como el queso azul, el roquefort y el parmesano.
8. Alcohol
Por otra parte, debes evitar el consumo de alcohol, ya que aumenta la dilatación de los vasos sanguíneos y a menudo empeora la rosácea.
Además, las bebidas con alcohol, especialmente la cerveza y el vino, son muy altos en histamina, lo cual causa síntomas de rosácea.
Si no te fuera posible evitarlas durante una situación social, diluye la bebida con un poco de agua helada.
9. Bebidas y comidas muy calientes
Las bebidas calientes, tales como el café, té y chocolate, aumentan la temperatura corporal rápidamente y pueden provocar un brote de rosácea.
Eso no significa que necesites cambiar a una dieta de helados o sopa fría.
Sin embargo, hacer algunos sencillos cambios, tales como esperar a que tus comidas o bebidas se enfríen un poco, puede hacer la diferencia entre una piel clara y las pústulas de color rojo brillante.
Lo ideal es que la temperatura máxima de las bebidas sea siempre la ambiente.
Otros alimentos que pueden disparar los brotes
Existen otros alimentos disparadores de los brotes, sin embargo, cada persona puede reaccionar de forma diferente.
Presta mucha atención a lo que comes y lleva un diario alimentario para controlar aquellos alimentos que hacen que tu rosácea empeore .
¿Qué alimentos son permitidos para la rosácea?
En la siguiente entrada puedes ver los alimentos buenos para la rosácea:
Bien, esto ha sido todo por hoy. Esperamos que esta lista de alimentos prohibidos para la rosácea te sea de bastante utilidad.
Muchas gracias por tu visita y, si lo deseas, déjanos tus comentarios o preguntas relacionadas más abajo.
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34 Comentarios en "Rosácea alimentos prohibidos"
Hola tengo rosácea hace tres años los brotes son amenudo medirle y arde casi no como por miedo apiñarme peor
Hola Maria,
Aquí puede ver algunos alimentos que le harán bien.
Un cordial saludo.
Tengo diagnosticada rosacea con enrojecimiento de ciertas parte de la nariz, con frecuentes espinillas en la misma y en el pomulo derecho. mi dermatologo me ha recetado ua solución y una crema *** y no logro mejorar desaparece unos días y vuelve nuevamente.
Mi consulta es que padezco de coleosterol para lo qie estoy toando perlas de aceite de krill rico en omega3; ¿esto podría ser perjudicial para el padecimiento de la rosacea.?. no tengo alergia al marisco, ya que este producto es un coponente de un crustaceo.
Hola Andrés,
En verdad no lo creo, porque el único problema sería si tuviera alergia al marisco.
Hay algunos consejos en nuestra sección sobre la rosácea que probablemente le sean de ayuda, le recomiendo que los vea.
Un cordial saludo.
si tengo rosacea puedo consumir platanos, bananas?
Hola Diego,
En principio no hay ninguna restricción, pero vea que mencionamos que cada persona puede ser diferente.
Por eso es recomendable que se lleve un diario alimentario, para detectar cuáles son los alimentos que ocasionan los brotes.
Saludos!
He leido que es bueno un ajo en ayunas , esto afecta a los brotes? gracias de antemano
Hola Eduardo,
En verdad no lo sé, pero le recomiendo que visite nuestra sección “Rosácea”.
Allí encontrará vários remedios naturales y alimentos que le ayudarán a mejorar los brotes.
Saludos!
OLÁ DOUTOR EU TENHO ROSACES ACHO EU MAS É NO QUEIO E PERTO DO NARIZ É HORRIVEL MAS NAO SEI O QUE FAZER
Buenos días Paula,
Lo primero que debe hacer es confirmar si es rosácea y eso sólo podrá hacerlo consultando a un dermatólogo.
Luego podrá ver más informaciones y consejos útiles en nuestra sección Rosácea.
Saludos!
Hola buenas tardes qusiera saber si puedo seguir algun tratamiwnto dermatologico y dodne puedo acudir tengo rosacia aparece y desaparece .Hay como conbatirla para siempre ??
Buenas tardes Angelica,
Sí, tendría que buscar un dermatólogo en su región.
La medicina aun no ha encontrado una cura definitiva, pero es una enfermedad cuyos síntomas pueden ser controlados.
Puede ver más informaciones y algunos consejos en nuestra sección Rosácea.
Saludos!
Buenas desde la edad de 17 años tengo venillas rojas al rededor de mi nariz y ahora q estaba utilizando una crema de tratamiento para manchas de un drmatologo me empezaron a salir mas venillas en mis pomulos en toda la cara tengo unis granitos menudos q no duelen ni se hinchan solo si los apreto salen creo q tengo rosasea y la dermatologa me dio vitaminas para tomar vitamina a d b y c *** vitaminas asi comienza la rosasea?
Buenos días Alejandra,
Es posible que sea, pero habría que examinarla para confirmarlo.
De todos modos, para que tenga una mejor idea, le recomiendo que vea:
Las etapas de la rosácea
Los síntomas de la rosácea.
Saludos!
Hola doctor,todas mis hermanas y yo tenemos rosácea en diferente grados pero todas dolorosas que podemos hacer .
Hola Alda,
Le recomiendo que visite nuestra sección “Rosácea“, allí encontrará algunos tips y consejos que le ayudarán.
Empiece por seguir las recomendaciones de alimentación de esta misma entrada.
Saludos!
las menestras hacen daño????
Hola Nancy,
Si se refiere a si hacen mal para la rosácea, no.
Saludos!
Hola me llamo Andrea , y quisiera contarle que llevo años con este tema en mi carita , he tratado con muchas cosas como cremas , aguas yerbales , me he lavado con suero , con manzanilla , con matico y nada ?, la verdad es un tema que ya me tiene colapsada , me han dicho no comas esto no comas lo otro y lo he intentado pero nada , en estos momentos usó una crema para bajar el enrojecimiento y una base para tapar lis granos , me fue recomendado por la dermatóloga , todo de la línea ***, yano se que hacer veo que nada resulta esto no tiene cura que me puedes aconsejar ?
Hola Andrea,
Es verdad que algunos alimentos no deben ser conasumidos, pero otros sólo deben ser ingeridos con moderación, tal como explicamos en esta entrada.
Le recomiendo que visite nuestra sección “Rosácea“, pues allí podrá ver más informaciones y varios consejos que le ayudarán.
Saludos!
tengo acne rosacea ya me han llevado a varios dermatologos y las cremas no me hacen nada y me duelen mucho ya no se ke hacer
Hola Dalcy,
Le recomiendo que visite nuestra sección “Rosácea“, allí encontrará más tips y consejos.
Saludos!
Hola!
En esta misma pagina web recomiendan el consumo de jengibre al contener mucho zinc pero en este reportaje dicen que el jengibre se debe evitar…
Me podríais aclarar este tema?
Gracias!
Estimada Carolina,
Fíjese que en ningún lugar dice que el jengibre se debe evitar.
Lo que recomendamos es reducir su consumo: evitar y reducir son dos términos muy distintos.
Por otro lado, al combinarlo con ciertas frutas, la raíz puede proporcionar algunos beneficios para la piel.
En otra página recomendamos algunos jugos que tienen jengibre como ingrediente, un vaso al día es lo indicado.
Saludos!
Hola mi pregunta es porque mis brotes empeoran al comer pollo y cerdo?
Hola Ericka,
Vea que lo mencionamos en esta entrada, el consumo de carne y grasas animales (incluso productos lácteos) debe ser reducido, pues pueden aumentar los brotes.
Saludos!
Hola! gracias por la información.
quería pedirles si podrían publicar una lista de lo que sí se puede comer y de los alimentos buenos para la rosacea.
porque al leer esto da la sensación de que se puede comer nada 🙁
saludos!
Rodrigo
Hola Rodrigo,
Vea que al final de esta entrada está la recomendación para leer: “Dieta para mejorar la rosácea“.
Saludos!
Si pues… ni para volverse vegana jeje… a echarle animos!!!
Hola Ely,
Ni tanto, vea que hay alimentos como la carne y otros que sólo debe ser reducido su consumo, no eliminados por completo.
Saludos!