Cómo Subir el Colesterol Bueno (HDL): ¡Guía Definitiva!

En esta entrada veremos cómo subir el colesterol bueno o HDL, una grasa sana fundamental para proteger nuestro sistema cardiovascular.

El HDL colabora para que el colesterol no se estanque en las paredes de las arterias y lo conduce hasta el hígado, desde donde puede ser usado nuevamente o excretado.

Además, un nivel alto de esta lipoproteína tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, y se relaciona con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca. Sigue leyendo para ver todo lo que necesitas saber para aumentar este tipo de colesterol.

¿Cómo subir el colesterol bueno en la sangre de modo natural?

A continuación, te proporcionamos una lista de alimentos poderosos que debes incluir en tu dieta para subir el colesterol bueno en la sangre y mantenerlo en niveles adecuados.

Notarás que algunos de los mismos no solo suben el colesterol bueno, sino que también bajan el malo.

1. Aceites vegetales

Estos aceites son ricos en ácidos grasos que ayudan a aumentar el colesterol bueno.

Sin embargo, es necesario usarlos sin someterlos a cocción, es decir, solo para aderezar ensaladas y otros alimentos.


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Algunos buenos ejemplos son: el aceite de oliva (característico de la dieta mediterránea), el de canola, cártamo, aguacate y girasol.

El aceite de oliva virgen extra es una de las grasas más saludables que existen.

Las investigaciones han demostrado que uno de los efectos saludables del aceite de oliva para el corazón es el aumento del colesterol HDL. Se cree que este efecto es causado por antioxidantes que contiene llamados polifenoles.

Además de elevar los niveles de HDL, se ha descubierto que el aceite de oliva aumenta su función antiinflamatoria y antioxidante en personas mayores e individuos con niveles altos de colesterol.

2. Fibras solubles

La fibra soluble ayuda a aumentar el colesterol HDL y a su vez reduce el LDL.

Se recomienda consumir dos porciones diariamente.

Puedes encontrarla en: cereales integrales, legumbres, vegetales y frutas (tales como la manzana y la pera).

Además, hay frutas que pueden proporcionarte un doble beneficio, pues ayudan a reducir el LDL.

3. Hortalizas y legumbres

Estos vegetales ayudan a regular los niveles de ambos tipos de colesterol.

En esta categoría podemos destacar la cebolla, el ajo y la zanahoria (rica en pectina y betacaroteno).

Comer ½ cebolla cruda por día puede ayudarte a aumentar considerablemente el colesterol bueno.

4. Frutos secos

Estos alimentos son una buena fuente de grasas monoinsaturadas (en especial el omega 3), que aumentan el colesterol HDL.

Pueden destacarse: las nueces, almendras, avellanas y el maní (cacahuete).

Lo recomendable es que sea ingerido un puñado diariamente.

5. Semillas

Al igual que los frutos secos, las semillas contienen grasas monoinsaturadas.

Entre otras, se destacan: la linaza, el cáñamo, el lino y la soja.

6. Frutas con aceites monoinsaturados

Un buen ejemplo de dichas frutas es el aguacate, que ayuda a aumentar el colesterol bueno.

Incluye en tu dieta diaria ¼ de aguacate.

7. Alimentos con polifenoles

Estos alimentos contienen antioxidantes, que aumentan los niveles del HDL y evitan la oxidación del colesterol.

Algunos buenos ejemplos son: las bayas, el arándano, el té verde y el cacao.

Cómo subir el colesterol bueno (el salmón y otros pescados de aguas frías)
El salmón ayuda a aumentar el HDL

8. Pescados azules

Se trata de excelentes alimentos que aumentan el colesterol bueno (HDL) y mejoran nuestra salud cardiovascular.

Son pescados de aguas frías, ricos en ácidos grasos saludables – como el omega 3 -, que ayudan a subir el colesterol bueno y a su vez bajan el malo.

Entre otros, pueden destacarse: el salmón, el atún, la sardina, la caballa, el arenque y la trucha.

9. Alimentos morados

Consumir frutas y verduras de color púrpura es una manera deliciosa de aumentar potencialmente el colesterol HDL.

Dichos alimentos contienen antioxidantes conocidos como antocianinas.

Los estudios con extractos de antocianina han demostrado que ayudan a combatir la inflamación, protegen las células de los radicales libres dañinos y también pueden elevar los niveles de colesterol HDL.

Hay varias frutas y verduras que son muy ricas en antocianinas, entre las cuales se incluyen: berenjena, maíz morado, col roja, arándanos, moras y frambuesas negras.

¿Cómo subir el nivel del HDL en sangre? (Vídeo)

En este vídeo, el Dr. Daniel Benatar nos explica la importancia del buen colesterol y qué podemos hacer para aumentar sus niveles en sangre:

Otros buenos consejos para aumentar el colesterol bueno

Es cierto que la genética definitivamente juega un cierto papel, pero hay varios otros factores que afectan los niveles de HDL.

A continuación te dejamos  algunos consejos que sin lugar a dudas te ayudarán a mejorar sus niveles :

– No ingieras grasas trans

Las grasas trans reducen el colesterol HDL en sangre, por lo tanto, debes evitarlas.

– Reduce la ingestión de alimentos procesados

Los alimentos procesados también pueden disminuir el colesterol bueno. Reduce su consumo todo lo que puedas.

– Come menos carbohidratos simples

Se ha demostrado que una dieta baja en hidratos de carbono simples aumenta el colesterol HDL en personas que tienden a tener niveles más bajos.

Entre dichas personas pueden incluirse los pacientes de diabetes, síndrome metabólico y los obesos.

– Baja de peso

Cuando las personas con sobrepeso y obesas pierden peso, sus niveles de colesterol HDL generalmente aumentan.

La clave es elegir el tipo de dieta que no solo te facilite bajar de peso, sino también mantenerlo estable.

– Ejercítate

El ejercicio físico puede ayudarte a aumentar el colesterol HDL y reducir el LDL.

Los estudios han demostrado que muchos tipos diferentes de ejercicio son efectivos para elevar el colesterol HDL, incluyendo el entrenamiento de fuerza, el ejercicio de alta intensidad y el ejercicio aeróbico.

Los mayores aumentos en el HDL se observan típicamente con el ejercicio de alta intensidad.

Sin embargo, incluso el ejercicio de baja intensidad parece aumentar las capacidades antiinflamatorias y antioxidantes del HDL, ya sea que sus niveles cambien o no.

Es recomendable que por lo menos realices alguna actividad aeróbica por 30 minutos, unas 3 veces a la semana.

– Deja de fumar

Uno de los tantos efectos negativos del cigarrillo es la supresión del HDL.

Algunos estudios han encontrado que dejar de fumar puede aumentar los niveles del buen colesterol.

Incluso en estudios donde los niveles no aumentaron después de que las personas dejaron de fumar, la función HDL mejoró, resultando en menos inflamación y otros efectos beneficiosos sobre la salud del corazón.

Consideraciones finales

El estancamiento del colesterol ocasiona el estrechamiento de las arterias, lo que aumenta considerablemente el riesgo de desarrollar trastornos cardiovasculares.

Ese es uno de los motivos por los cuales debemos controlar los niveles del HDL en sangre e intentar mantenerlo por encima de los 40 mg/dL en los hombres y 50 mg/dl en las mujeres.

Ante un valor inferior a esta cifra, debes hacer algo para elevarlo lo más rápido posible. Para esto, es necesario que hagas algunos cambios saludables en tu dieta y estilo de vida.

Preguntas Frecuentes

- ¿Cómo influye el consumo de grasas en los niveles de HDL?

Las grasas saludables, como las que se encuentran en los aguacates, el aceite de oliva y los frutos secos, pueden aumentar el colesterol HDL. En cambio, las grasas trans y saturadas, presentes en alimentos procesados y fritos, disminuyen los niveles de colesterol bueno y deben evitarse.

- ¿El consumo de alcohol moderado ayuda a aumentar el colesterol HDL?

En especial el vino tinto, si consumido de forma moderada, puede aumentar los niveles de colesterol bueno. Sin embargo, no es recomendable empezar a beber si no lo haces, ya que el consumo excesivo de alcohol tiene efectos negativos para la salud.

- ¿El tabaquismo afecta los niveles de colesterol bueno?

Sí, fumar reduce significativamente los niveles de colesterol HDL. Dejar de fumar no solo mejora la salud cardiovascular en general, sino que también puede aumentar los niveles de colesterol bueno.

- ¿Las personas con sobrepeso tienen más dificultades para aumentar su colesterol HDL?

Especialmente la grasa abdominal tiende a reducir los niveles de colesterol bueno. Perder peso a través de una dieta balanceada y ejercicio regular puede ayudar a mejorar los niveles de HDL y otros marcadores de salud cardiovascular.

- ¿Es posible aumentar el colesterol bueno tomando suplementos?

Algunos suplementos, como los ácidos grasos omega-3, la niacina y los probióticos, pueden ayudar a elevar los niveles de HDL. Sin embargo, es importante consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplemento para asegurarse de que sea adecuado para ti.

Nuestros últimos consejos

Fíjate en los consejos que compartimos en esta entrada:

Esperamos que esta guía definitiva sobre cómo elevar el HDL o colesterol bueno en sangre te sea de mucha utilidad. Muchas gracias por tu visita y, si lo deseas, déjanos tus comentarios o preguntas relacionadas más abajo.

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SOBRE EL AUTOR:

Carlos SellerCarlos Seller
Fundador y Director de TuSaludTotal.com, Licenciado en Nutrición Humana, Dietética y Naturología.
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4 comentarios en «Cómo Subir el Colesterol Bueno (HDL): ¡Guía Definitiva!»

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